Obalová akademie 2016 se otevírá vzdělávací akcí zaměřenou na požadavky kladené na obaly, obalové materiály určené pro kontakt s potravinami a také na plastové obaly pro kosmetiku.
Seminář pokračuje v osvědčené formě otevřené diskuze přednášejících s posluchači. Je přínosné, že akce se stala platformou bezkonfliktního setkávání pracovníků odpovědných za kvalitu obalů a obalových materiálů, obalových techniků výrobců potravin s inspektory, což vytváří předpoklad pro racionální odbornou komunikaci.
Praxe při prokazování vlastností obalových materiálů pro balení potravin
Řada obalových a potravinářských firem operuje jak na českém, tak i slovenském trhu. Pro bezproblémové obchodní vztahy je dobré znát odlišnosti mezi prokazováním vlastností obalových materiálů inspekcím v Česku a na Slovensku.
Norma: Požadavky na plastové obalové prostředky pro kosmetické přípravky
Matrice kosmetických přípravků se svými fyzikálními, fyzikálně-chemickými a toxikologickými vlastnostmi blíží matrici potravin. Materiály pro obalové prostředky, které jsou určeny pro balení potravin, již byly často testovány, takže jsou k dispozici relevantní informace o stabilitě a migraci. Z těchto poznatků vychází přiřazení simulantů k příslušným kosmetickým přípravkům.
Co je BPA, kde se používá, čím lze nahradit
Francie uplatňuje zákaz obalů obsahujících bisfenol A (BPA) pro balení potravin. Je to postoj hodně tvrdý, zatímco Brusel zapovídá pouze kojenecké lahve z polykarbonátu (PC, kde se vyskytuje BPA), Francouzi bez ohledu na ideu volného jednotného evropského trhu, jdou nad tento rámec. V přednášce zazní, o které obaly se jedná, možnosti náhrad a komplikace s tím spojené.
Manuál SVP - obaly pro potraviny a kosmetiku, 8. vydání
Účastníkům semináře bude poskytnut Manuál správná výrobní praxe - obaly na potraviny a kosmetiku. Osmé vydání je rozšířeno propustnosti polymerů, označování kosmetiky, simulanty kosmetických přípravků i o značení TRIMAN.
JABOK
Aula Vyšší odborné školy teologické a pedagogické JABOK poskytne 4. února 2016 prostor odbornému semináři Obaly pro potraviny a kosmetiku.
