Státní zdravotní ústav (SZÚ) a Regionálny úrad verejného zdravotníctva (RÚNZ) ve spolupráci se společností České centrum zdraví pořádají 21.10.2014 ve velké aule SZÚ v Praze seminář Materiály a předměty určené pro styk s potravinami. Seminář je určen pro výrobce, dovozce a distributory materiálů a předmětů určených pro styk s potravinami, pracovníky zkušebních laboratoří a výrobce potravin a další provozovatele v potravinářství a společném stravování. Seminář je vhodný i pro kontrolní orgány v oblasti bezpečnosti potravin.
Tematické okruhy
Aktuálních legislativní požadavky na materiály určené pro styk s potravinami.
Nařízení o biocidech a jeho adaptace v ČR, včetně aplikace u materiálů určených pro styk s potravinami.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin, jeho role v oblasti bezpečnosti potravin a v oblasti schvalování nových vstupních látek a aditiv a nových technologií v oblasti materiálů přicházejících do styku s potravinami.
Předpokládaný vývoj a novelizace evropské a národní legislativy.
Výzkumné práce na inovaci analytických metod v oblasti kontroly bezpečnosti materiálů pro styk s potravinami v EU.
Výsledky výzkumných aktivit v této oblasti v ČR, které mají či budou mít dopad na legislativní požadavky.
Zkušenosti s úřední kontrolou a nejčastějších problémech při její realizaci.
Aktuální situaci kolem omezení bisfenolu A, použití nanočástic a biocidních látek v materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami.
Prohlášení o shodě podle příručky Evropské komise a nutná dokumentace, dokladující bezpečnost výrobků.
Přednášející
Ing. Jitka Sosnovcová, Státní zdravotní ústav; Ing. Milada Syčová, Regionálny úrad verejného zdravotníctva; Ing. Petr Beneš, Ministerstvo zemědělství ČR; c. Tomáš Kučera, Ministerstvo zdravotnictví ČR, Ing. Pavel Zikl, Hygienická stanice hl. města Prahy
Sleva pro členy Syby
Akce byla zařazena do programu Obalové akademie, účastníci z řad členských firem obalové asociace SYBA mají slevu. Podmínky i on-line přihláška na stránkách Obalové akademie.
.
